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ザ・ペニンシュラ・三浦 120g 神奈川県三浦市産 No.0260
¥1,800($11.47)
SOLD OUT
ザ・ペニンシュラ・三浦は神奈川県三浦市で6月後半から7月半ばに採れたはちみつです。
かぼちゃの花の最盛期が過ぎてモチ、ハゼ、椎の木、アカシアなど多彩な花々の蜜をミツバチたちが集めました。
クセが殆ど無く、コクが有るのにさっぱりしている、とても美味しいはちみつです。
こうした多彩な蜜源のはちみつを「百花蜜」と
呼ぶことが多いですが、産地である三浦半島の名をつけたくて「半島」を英語で言う「ペニンシュラ」を使いました。
英国統治時の香港の高級ホテルのイメージのある「ペニンシュラ」ですが、香港の九龍半島に立地することからその名もつきました。
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